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艾兒芋頭酥.jpg  


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因為小藍有個朋友在宅配通上班,所以常常有團購點心可以品嚐,這次她拿來了金三峽牛角麵包.

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微熱山丘-鳳梨酥.jpg 

微熱山丘-鳳梨酥01.jpg 

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艾得咖啡不只賣咖啡也賣飲料,連無敵清心開在隔壁,比較起來生意都被艾得咖啡給拉走了~這裡也是需要排隊的,購買人數頗多,但飲料的速度算是很快,飲料好喝,推薦有到一中街的人可以來嚐嚐。

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以往都是買俊美的鳳梨酥,吃過這麼多家的鳳梨酥還是覺得俊美好吃,但這一次吃過日出的土鳳梨酥後俊美被我擠到第二名去了,一打開包裝後就聞到鳳梨與外皮糕點濃郁的香氣,品嚐一口後,哇塞!那鳳梨的纖維咀嚼的好清楚,內餡的顏色是焦糖色,不甜不膩,根據店家對於日出鳳梨的堅持, 是選用鳳梨2號。產品的DM介紹說「不懂5號,你不懂香水;不懂2號,其實你不懂鳳梨。」

( 開英種鳳梨其特性為果型方正,花腔淺適合加工製罐,是三個開英種中果粒最大的。1號最小,2號最大顆,3號介於1-2之間。註解開英種 ,俗稱土鳳梨)

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可露利.JPG

外表不起眼來自法國的小點心,可露利 or 可麗露.....網路查的名稱則是兩個都有,但正確的名稱應該是可露利,它獨特口感,讓我一吃即愛上它。

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本文引用自yusenlin - AZ Travel 4/12 波爾多葡萄酒的副產品-可露利蛋塔Cannelé


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